冷水滩梅湾街道：加强野生蘑菇中毒防控

宣教工作

当前天气回暖、雨水增多，野生蘑菇进入生长旺季，误食野生蘑菇中毒发生率极高，安全隐患极大。为有效预防蘑菇中毒事件发生，确保广大市民的饮食安全，梅湾街道严格按照各级食安委食安办工作要求，结合街道实际迅速开展了野生蘑菇中毒防控专项宣教工作。

宣教工作活动中，工作人员重点对辖区内农贸市场、餐饮、超市等生产经营单位的开展排查，教育督促各类食品生产经营者不得加工、经营有毒的野生蘑菇，严防误食有毒野生蘑菇事件发生，并在各社区宣传栏和显眼位置张贴宣传画和警示标语，通过工作群、朋友圈、相关会议集中或分散给居民宣讲野生毒蘑菇中毒的预防知识，发动群众勿采勿食、不买不卖品种不明的野生蘑菇，告知一旦发生误食毒蘑菇中毒情况，要迅速采取科学救治进行催吐，同时，立即送医院救治，以免延误治疗。

    通过宣传教育，在全街道积极营造了人人关注、人人参与的良好氛围，普遍提高了群众的食品安全防范意识，真正确保食品安全工作落地落实而保障广大人民群众的生命安全。